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Immunité
Scientifique

Spiruline et Immunité : Ce que Disent les Études

Phycocyanine qui stimule les lymphocytes T, polysaccharides qui activent les macrophages, fer qui soutient la production de globules blancs. 3 mécanismes prouvés pour renforcer les défenses.

Par Thibaut·25 février 2025·7 min

Les points clés :

Phycocyanine : stimule les lymphocytes T et les cellules NK — première ligne de défense
Polysaccharides sulfatés : activent les macrophages et la phagocytose
Fer biodisponible : soutient la production de globules blancs (leucocytes)
Vitamine E + bêta-carotène : protection antioxydante des cellules immunitaires
Zinc : cofacteur de plus de 300 enzymes impliquées dans l'immunité
Protocole recommandé : 3-5g/jour en cure de 3 mois minimum

Pourquoi la Spiruline Agit sur l'Immunité

La spiruline contient plusieurs composés qui agissent directement sur le système immunitaire. Le plus étudié est la phycocyanine — le pigment bleu qui donne à la spiruline sa couleur caractéristique — qui stimule la production de lymphocytes T et de cellules Natural Killer (NK).

Les polysaccharides sulfatés de la spiruline activent les macrophages, ces cellules qui « mangent » les pathogènes. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food (2008) a montré une augmentation significative de l'activité macrophage après 6 semaines de supplémentation.

Les 3 Mécanismes Immunostimulants Prouvés

Mécanisme 1 — Immunité cellulaire : La phycocyanine stimule la production de lymphocytes T CD4+ et CD8+. Une étude de 2016 (Nutrients) sur des patients âgés a montré +37% de cellules NK après 12 semaines de spiruline.

Mécanisme 2 — Immunité innée : Les polysaccharides activent la voie du complément et augmentent la phagocytose des macrophages. Ce mécanisme est particulièrement utile contre les infections bactériennes.

Mécanisme 3 — Réduction du stress oxydatif : Le stress oxydatif affaiblit les cellules immunitaires. La phycocyanine (ORAC ×16 vs vitamine C) neutralise les radicaux libres et préserve l'efficacité des leucocytes.

Dosage et Protocole Pratique

Pour un effet immunostimulant, les études utilisent généralement des doses entre 3 et 10g/jour. La dose pratique recommandée est de 3-5g/jour en cure de 3 mois, à prendre le matin à jeun ou au petit-déjeuner.

En période de risque accru (hiver, stress, surmenage), certains protocoles préconisent 5g/jour. La spiruline en poudre est plus facile à doser que les comprimés — une cuillère à café rase = environ 3g.

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